Wikipedia drvic

Každý má rád tradičné poľské problémy s dôležitou kapustou vyšľachtenou na poľskej pôde. V závislosti od regiónu alebo preferencií môže tento problém vznikať z novej kapusty. Tradičné bigos je vyrobený z kyslej a ľahkej kapusty, ktorú spolu trávia. Avšak, niektorí ľudia robia to z kvasenie alebo sladké sám. Záleží len na type.

Kapusta by mala byť nakrájaná veľmi jemne, pretože len vtedy dostaneme z nej prirodzenú chuť. Nôž sám môže žiť ťažko. Takže to stojí za to zásobiť sa s kapustou rezačky. Sú lacné, ale pre rovnako nesmierne cenné a zlepšiť samotnú prípravu jedál z kapusty. Je pravda, že má priamu veľkosť, len to je irelevantné, pretože sa jedná o pohodlie. Typický krájač je vyrobený z prírodného dreva a čepele. Pri jeho používaní musíme dávať pozor na prsty, pretože jeho čepele sú veľmi silné. Pri správnom používaní by sa však toto nemalo stať. Jeho použitie je výnimočne dostupné aj vtedy, keď napíšete každého.Okrem kapusty potrebuje dobrý bigos aj iné mäso, tj šunku, klobásu, slaninu alebo nové, ktoré sa to páči. Potrebujeme nejaké korenie. Pepper a soľ budú v aktuálnom príklade perfektné. Za zmienku stojí aj partia bobkových listov, ktoré z úzkeho problému extrahujú arómu. Môžete tiež pripojiť huby a huby na bigos, ale nie sú potrebné. Všeobecne platí, že bigos je veľa zmien a v každom dome sa zdá byť v opačnom pláne a chutí sa zakaždým inak. Mäso sa dá okamžite vložiť do hrnca, aby sa pripravil s hlávkovým šalátom a cudzími faktormi, alebo sa vopred upečie alebo vypráža. Až potom ich pridajte do zvyšku jedla. Bigos by sa mal variť asi 40 minút, aby sa nehorel. Pri varení v kuchyni je z hrnca celá aróma. Varenie môžete urýchliť pomocou tlakového hrnca. Vďaka nemu zatvoríme bigos a celá aróma bude vo vnútri a neutečie. Preberie známu chuť ďalších chutí.Problém je jedlo, ktoré môžeme poslúžiť na nové oslavy. Na skvelé narodeniny alebo na prípravu pre hostí. Každý tiež vie, že bigos chutí takto nasledujúci deň po tom, čo ho vyrobil.