Pouska kuchyoa

Mass Extreme

Na¹a kuchyòa nie je najmen¹ia, a preto je príli¹ veµa veµkého mno¾stva mäsa, ktoré objavujeme v nej. Sú to v podstate podstata dobrého, poµského, domáceho varenia.

Príprava tela nie je najjednoduch¹ia úloha. Samozrejme, v¹etci sa stretli s masným alebo tvrdým mäsom. V ka¾dej kuchyni by mal by» objekt, ktorý nás ochráni pred kuracím mäsom - mlynèek na mäso. Zameriava sa zvyèajne na desiatky malých èepelí, ktoré sú navzájom spojené. Tento gadget je vhodný na prepichnutie mäsa bez drvenia ¹liach. Ideálne pre v¹etky druhy kotlíkov alebo steakov. Lopatky, v ktorých je skriòový tanier urèený pre telo, by mali by» vyrobené z be¾nej nehrdzavejúcej ocele - nie pre trvanlivos» objektu, ale aj pre èistotu a funkènos». V¹etok zvy¹ok plá¹»a je zvyèajne vyrobený z plastu. Mäso, ktoré bolo prepichnuté drvièom, zachováva vo vnútri prírodné ¹»avy, èo znamená, ¾e aj po vyprá¾aní získavame ¹»avnaté, mäkké mäso. Samotný proces tepelného spracovania prebieha rovnomerne a navy¹e omnoho rýchlej¹ie. Podobne sa výrazne skráti marinovanie.

A mô¾eme kon¹tatova», ¾e korenie, ¾e sme kropili mäso do jeho håbky, èo je u¾itoèné pre bezkonkurenènú chu» mäsa. Drviè na telo je úplnou alternatívou k klasickej palièke. Samotný proces prípravy mäsa je nielen úèinnej¹í, ale aj tich¹í. Pre ¾eny je doma posledná veµká úspora energie. Drviè malého rozmeru je mimoriadne úèinný a je veµmi jednoduché ho umýva» pod horúcou vodou, hoci nie ka¾dý mô¾e by» vlo¾ený do umývaèky riadu. V poslednej téme stojí za to oboznámi» sa so servisným poradenstvom. Umývanie rúk je prudké - no¾e nás mô¾u µahko vystrihnú»! Telový drviè je neoddeliteµným spoloèníkom mnohých profesionálnych kuchárov, ale aj ¾ien v dome, ktorí vedia, ¾e táto u¾itoèná forma pripraví slabé a ¹»avnaté mäso.